koken.startpagina.be - Recepten sites, Kook tijdschriften, Culinaire blogs, Vegetarisch koken, Kook tips, Bekende koks, Dieetrecepten, Vleesgerechten, Online kookwinkels, Goedkoop koken, sterrenrestaurants

Recepten sites

Nieuwe kook website met snel groeiende recepten database. Zoek de beste recepten en voeg je zelf je eigen recepten toe.

http://www.koken.be

Koken met Karin

Lekkere en makkelijk uitvoerbare recepten in de categorie kleine moeite, groot effect. Plus handige tips, menusuggesties en vrolijke illustraties.

http://www.kokenmetkarin.nl

Kokkerellen met john & sofie Alles wat met eten te maken is op gootmoeders wijze

http://www.thuiskokkerellen.be

Lekker koken Eenvoudige recepten van een echte chef

http://www.lekker-koken.be

Smulweb.nl Ongetwijfeld de beste Nederlandstalige recepten-site. In 2009 verkozen tot website van het jaar in Nederland.

http://www.smulweb.nl

Allrecipes.com Een van de grootste kookwebsites op het web. Engelstalig.

http://www.allrecipes.com

Taste That Een site met heerlijke gerechten die al ruim 7 jaar op internet te vinden is maar meer bekendheid wil genieten. Taste That.

http://www.tastethat.nl

uw link hier ...

Vleesgerechten

Slagers vlaanderen Zoek een slagerij in uw buurt. Je vindt hier ook een waairen aan vleesgerechten en informatie over vlees.

http://www.slagers-vlaanderen.be/

uw link hier ...

Kook tijdschriften

Delicious Culinair magazine. Het tijdschrift verschijnt 13 x per jaar. Naast recepten en tips biedt het blad ook niews over de laatste keukengadgets en exclusieve adressen. Doelgroep zijn mannen en vrouwen van 25 jaar en oude

http://www.deliciousmagazine.nl/

Ambiance Belgisch tijdschrift. Dit culinaire magazine verschijnt tien maal per jaar. Richt zich op onderwerpen als gastronomie, wijn en toerisme. Staat vooral bekend om zijn exclusieve adresjes en verslagen van steden.

http://www.ambiance.be

Bon appétit Amerikaans kook- en receptenmagazine. Dit blad staat geheel in het teken van eten koken en opdienen. Naast een actieve community op het internet, kunnen de lezer ook zelf recepten insturen.

http://www.bonappetit.com/

Gourmet Amerikaans kookmagazine. Dit tijdschrift staat geheel in het teken van luxe dineren en luxe koken. De recepten zijn allen exclusief en vaak voorbereidt door een top kok. Er is ook aandacht voor buitenlands exclusief eten.

http://www.gourmet.com/

Koken en Genieten Nederlands Kookmagazine. Verschijnt 12 keer per jaar en richt zich, zoals de naam al zegt, op koken. Hiernaast veel aandacht voor de lifestyle die bij de verschillende gerechten horen.

http://www.fnl.nl/kokengenieten

Chefsmagazine Een nieuw magazine voor koks van nederlandse en vlaamse koks

http://www.chefsmagazine.nl

uw link hier ...

Dieetrecepten

Dieet recepten Lekkere dieet recepten voor iedere maaltijd van de dag!

http://www.dieetrecepten.eu/

uw link hier ...

Goedkoop koken

Budgetkoken +100 recepten aan max 10euro voor 4 personen.

http://www.budgetkoken.be

Mortis.nl De site voor iedereen met een kleine portomonee Recepten voor max. 5 EUR voor 4 personen.

http://www.mortis.nl

uw link hier ...

Culinaire blogs

uw link hier ...

Kook tips

Kooktechnieken wikipedia Lijst met een korte verklaring oa: Au bain-marie, aanmaken, binden, blancheren, braden, flamberen, fondue

http://nl.wikipedia.org/wiki/kooktechni...

Allerlei tips Aangebrande Pan Schoonmaken, aardappelen schoonmaken, ...

http://www.receptjes.be/menu_tips.html

Kokswereld.nl Op kokswereld.nl vind je een verzameling culinaire wetenswaardigheden gemaakt voor en door koks. Aangevuld met fotoreportages, een productkalender, een kook quiz en smaakvolle links.

http://www.kokswereld.nl

Het forum voor koks Een nederlands talig informatie en discussie punt op internet.

http://www.koksforum.nl

Energie besparen bij koken Bespaar energie (en geld) met verantwoord koken.

http://www.eon.nl/thuis/energie-bespare...

uw link hier ...

Online kookwinkels

Cookstore.be

Online kookwinkel voor de hobbykok !

http://www.cookstore.be

uw link hier ...

Vegetarisch koken

Recepten van EVA

Meer dan 500 vegetarische recepten op de website van EVA, een van de meest bloeiende en snelst groeiende vegetarische organisaties in Europa

http://www.vegetarisme.be/recepten

100+ champignon recepten

Champignons zijn een goeie vleesvervanger. Op deze leuke website vind je meer dan 100 recepten met champignons.

http://www.champignonidee.nl/

uw link hier ...

Bekende koks

August Escoffier Escoffier was chefkok in Parijs en diverse luxueuze hotels in Europa, in het bijzonder in Londen. Hij is één van de basis-koks van de huidige \'kwaliteits\' keuken.

http://nl.wikipedia.org/wiki/auguste_es...

Peter Goossens Chef kok in Hof Van Cleve 3 Michelin sterren

http://nl.wikipedia.org/wiki/peter_goos...

Lijst van bekende koks Lijst op wikipedia van bekende koks

http://nl.wikipedia.org/wiki/lijst_van_...

Jamie Oliver De bekendste media kok, die met zijn eigen kookstijl de wereld veroverd

http://www.jamieoliver.com/

Jeroen Meeus Chefkok in Luzine in Leuven. Bekend van tv-programma\'s als \'Aan Tafel\' en \'Plat Préféré\'

http://www.jeroenmeus.be/sitepages/

uw link hier ...

Sterrenrestaurants

Den Gouden Harynck - Brugge Restaurant Den Gouden Harynck vind je in het hartje van Brugge, vlakbij het Groeningemuseum. Het restaurant bevindt zich in een historisch pand uit de 17de eeuw. Vroeger was er een vishandel met dezelfde naam gehuisvest. Chef kok Philippe Serruys zorgt voor een hedendaagse inventieve keuken. Sinds 1996 heeft het restaurant een Michelinster en haalt ook in de culinaire gids GaultMillau een score van 17/20.

http://www.goudenharynck.be

Bruneau - Ganshoren Ondanks het verlies van zijn tweede Michelin-ster blijft Bruneau één van de toppers van de Brusselse gastronomie. Chef Jean-Pierre Bruneau spreidt er nu al 30 jaar zijn culinaire kunst tentoon. Hij is trouw aan de streek en de ‘grote’ gerechten, maar toch steeds op zoek naar nieuwe dingen, met veel ruimte voor fantasie, zonder excentriek te willen zijn. Bruneau werkt in zijn restaurant alleen met de beste producten. Er is niet alleen de kaviaar rechtstreeks uit Iran of de truffels van Carpentras, ook vis, schaaldieren, vlees, gevogelte en wild worden met de grootste zorg gekozen op de vroegmarkt. Restaurant Bruneau in Brussel is gelegen langs de elegante Broustinlaan, in de schaduw van de indrukwekkende basiliek van Koekelberg.

http://www.bruneau.be

De Karmeliet - Brugge Brugge - De Karmeliet, in het centrum van Brugge, is één van de twee Belgische restaurants met drie Michelinsterren. Chefkok is Geert Van Hecke. Het restaurant werd geopend in 1983. Reeds in 1985 ontving de chef een eerste Michelinster. In 1989 volgde een tweede ster en de verhuis naar een groter pand in de Langestraat. Sinds 1996 heeft de chef en het restaurant zijn huidige drie Michelinsterren.

http://www.dekarmeliet.be

Danny Horseele - Dudzele Danny Horseele sloot na dertig jaar ‘t Molentje en opende onder eigen naam een nieuw restaurant in een gerenoveerde hoeve in de Polders op 2 km van de Belgische kust. Ook hier gaat het Danny Horseele voor de wind. In 2008 werd Danny Horseele tot Chef van het jaar verkozen door GaultMillau. Samen met zijn jong team biedt Danny Horseele een gevarieerde kaart met uitgelezen eigentijdse en seizoensgebonden creaties.

http://www.dannyhorseele.be/

Eyckerhof - Bornem Fijne seizoengebonden keuken, landelijk gelegen langs de aspergeroute in het land van het Duvel-bier. Eigenaar Ferdy Debecker staat al meer dan 25 jaar zelf achter het fornuis.

http://www.eyckerhof.be/

De Pastorie - Lichtaart De Pastorie is gevestigd in een schitterend klassiek pand uit de 17e eeuw en heeft het mooiste terras van het land, volgens de terrassengids van GaultMillau. Sinds 2009 heeft het restaurant van Chef kok Carl Wens ook zijn eerste Michelinster. Carl Wens leerde begin jaren tachtig de finesse van het vak onder de vleugels van Pierre Wynants en kon in Comme Chez Soi zijn rechterhand worden. Hij gaf echter voorkeur aan het Kempische buitenleven.

http://www.restaurantdepastorie.be/nl/

Het Gebaar - Antwerpen Het Gebaar is een lunchrestaurant, gevestigd in een voormalige hovenierswoning van de Kruidtuin. In oktober 2009 werd chefkok Roger van Damme uitgeroepen door Gaultmillau tot chef van het jaar en daarmee is dit unieke restaurant definitief op de kaart gezet. Op 22 november 2010 kreeg Het Gebaar zijn 1e Michelin ster. Chefkok Roger van Damme's houdt van het combineren van zoetzure smaken en patiserie en experimenteert dagelijks met nieuwe smaken en technieken.

http://www.rogervandamme.com/

Lijsterbes - Berlare Geert Van Der Bruggen tovert al 2 decennia lang met ingrediënten achter de schermen van sterrerestaurant Lijsterbes in Berlare. Hij was al van bij het begin een voorstander van de natuurkeuken. De enthousiaste Oost-Vlaming heeft een eigen kruidentuin en is verzot op tomaten. Zijn talent om de kunst van het koken helder te verwoorden, bracht hem dan weer op de set van verschillende tv-programma\'s. De lijsterbes is ook bij de koplopers in de GaultMillau-gids.

http://www.lijsterbes.be

Couver Couvert - Heverlee Franse & Belgische keuken - Restaurant van de broers Laurent et Vincent Folmer

http://www.couvertcouvert.be/

. : : meer op : : . sterrenrestauran ts.startpagina.b e

moderator: uhuru